Считаю, что критики и похвалы должно быть в меру. Чрезмерная похвала настораживает, а из-за злой критики, как верно сказали выше, писатель теряет уверенность в себе и вообще забрасывает творчество.
А также, я считаю, что недостаточно просто сказать - "Мне очень понравилось, продолжай!", или "Это отстой". Нужно поконкретнее объяснить, что где не так, где надо поправить. А что понравилось - тоже надо указывать на конкретику - допустим, понравилась та и ли иная фраза или сюжетная линия.
Разумеется, критиковать или похвалить нужно за что-то, то есть, прочитав текст. А то тут некоторые любят критиковать, даже не читая текст, это же сразу видно.
Лично я в своих отзывах пишу замечания по пунктам и стараюсь мягко указать на недостатки, чтобы не дай Бог, кого не обидеть. Потому что одно неверное слово критикующего - и всё, автор может быть так сказать сломлен, а есть же и впечатлительные люди, чувствительные. Критиковать правильно надо тоже уметь, здесь нужен дипломатический подход. И ещё очень важно - работа - это одно, а личность - это другое. Нельзя, чтобы критика переходила на личность.. Это, я считаю, даже неэтично!
Если мне что-то нравится, я указываю фразу, или развёрнуто говорю, что именно понравилось... В общем, как-то так. Просто не бывает идеала - нельзя, чтобы всё абсолютно понравилось, и чтобы не понравилось. В каждой работе есть свои плюсы, и минусы, и если автор в силах он исправит недостатки.) Вот моё скромное мнение..
Пишет человек, мол, буду очень благодарен за критику, но похвала оказывается гораздо предпочтительней. 
